【台山廚房】黑豆鯛魚湯

2019 年 8 月 19 日

步驟如下 1.先將鯛魚洗淨後，將鯛魚切塊 2.將鯛魚塊置於空盤上 3.將水煮滾後放入10公克黑豆、5公克紅棗、5公克枸杞以及少許薑片 4.先煮20分鐘後，再將切好的鯛

生理期能不能喝黑豆茶？

2019 年 7 月 30 日

這是一個粉絲私訊我的可愛問題，剛好台山禾作社也邀請我寫一些黑豆對生理期的影響，雙重期待之下，立刻著手搜索文章，發現一篇有趣的研究立刻跟大家分享，先幫大家破題，是的!生理期當然可以喝

2019 年 7 月 30 日

每位媽咪在懷孕時將體內的養分全都給了肚子裡的寶貝，經歷生產後氣血兩虛的身體狀態，此時媽咪本身的身體就需要調理，同時又必須有足夠營養的奶水提供給寶寶，本篇小編將教給大家產後媽咪容易遇

2019 年 7 月 30 日

黑豆與黃豆同屬大豆類的一種，富含優質蛋白質，但其養分更勝黃豆，又有「豆中之王」的別名，如此高養分、低熱量的大地黑金，讓台山繼續介紹給你聽！將雲林青農種植的「台南3號」青仁黑豆，以90度C低溫慢焙留存養分，只炒香不炒焦。

2019 年 7 月 30 日

黑色種皮的大豆，黑豆與黃豆同屬大豆的一種，但營養成分更勝黃豆，黑豆的黑皮，來自於花青素，它還含有維生素E及異黃酮，都具有良好的抗氧化能力，可以清除自由基…

2019 年 8 月 19 日

2019 年 7 月 30 日

2019 年 7 月 30 日

2019 年 7 月 30 日

2019 年 7 月 30 日